Mahasiswa KKN UHO Latih IRT di Buton Buat Bakso dan Telur Asin

Posted on by

SULTRAMERDEKA.COM – Mahasiswa Jurusan Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo (UHO) menggelar pelatihan pembuatan bakso dan telur asin kepada ibu rumah tangga di Kelurahan Watumotobe, Kecamatan Kapontori, Kabupaten Buton, Sulawesi Tenggara pada Sabtu (24/8/2024).

Pelatihan ini merupakan bagian dari program kerja mahasiswa KKN yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan warga dalam pengolahan hasil ternak warga di Kelurahan Watumotobe.

Produk olahan berupa bakso dan telur asin diharapkan dapat menjadi solusi bagi para ibu dalam menerapkan omset usaha pribadi dengan memanfaatkan hasil peternakan.

Lurah Watumotobe, Tahiruddin mengapresiasi pelatihan ini dan berharap dapat diterapkan secara berkelanjutan oleh para peserta.

“Kegiatan ini juga berpotensi meningkatkan pendapatan perekonomian. Semoga ilmu yang diberikan dapat terus diterapkan oleh warga khususnya ibu-ibu,” katanya.

Mahasiswa KKN Tematik UHO berharap melalui pelatihan ini, masyarakat Watumotobe dapat semakin mandiri dalam pengelolaan hasil ternak yang praktis serta dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat peternak.

Alitofa selaku perwakilan Jurusan Peternakan UHO berharap pelatihan ini menginspirasi para ibu di Kelurahan Watumotobe dalam pengolahan pangan hasil ternak.(sm-01/rls)